銀杏芋（ぎんなんいも）の美味しい食べ方＆調理方法ランキング✨🍠【簡単レシピ付き】

「銀杏芋ってどんな芋？🤔」
「普通のさつまいもと何が違うの？」
「どうやって調理すると美味しいの？🍽」

そんな疑問を持っているあなたのために、銀杏芋の魅力＆美味しい食べ方を徹底解説！ 🎉

✅ 銀杏芋の特徴とは？
✅ 美味しく食べるためのおすすめ調理法ランキング！
✅ 簡単＆絶品レシピを紹介
✅ 焼く・揚げる・蒸す・煮るなど多彩なアレンジ方法

これを読めば、銀杏芋をもっと美味しく食べられること間違いなし！🍠✨ ぜひ最後までチェックしてくださいね😊

1️⃣ 【そもそも銀杏芋とは？】普通のさつまいもと何が違う？

🔹 銀杏芋（ぎんなんいも）とは？

銀杏芋は、鹿児島県や宮崎県を中心に栽培されている さつまいもの一種 です。
特に ねっとり＆濃厚な甘さ が特徴で、「食べるスイーツ」とも呼ばれるほど！🍠💛

🔸 普通のさつまいもとの違いは？

ポイント💡
👉 「ねっとり系のさつまいも」が好きな人には 銀杏芋が圧倒的におすすめ！ 🎉✨

2️⃣ 【銀杏芋を100倍美味しく食べる！】おすすめ調理法ランキングTOP5🍽

「銀杏芋をどうやって食べると一番美味しいの？」という疑問にお答えします！💡
実際に試して美味しかった調理法をランキング形式で紹介 しますね🎉✨

🏆 第1位：ねっとり濃厚！焼き銀杏芋🔥（オーブン・トースター）

【オススメ度】★★★★★（満点！）
【調理の手軽さ】★★★☆☆（やや時間がかかるが簡単）
【甘さ＆食感】ねっとり×極甘スイーツレベル🍯

🎯 焼き銀杏芋の作り方（オーブン・トースター）

🔹 材料

✅ 銀杏芋 … 1本（約300g）

🔸 作り方（オーブン編）

1️⃣ 銀杏芋を皮付きのままよく洗う 🧼
2️⃣ アルミホイルで包み、160℃のオーブンで90分じっくり焼く 🔥
3️⃣ 竹串がスッと通れば完成！

🔸 作り方（トースター編）

1️⃣ 銀杏芋を濡らしたキッチンペーパー＋アルミホイルで包む
2️⃣ 200℃のトースターで40分焼く（途中でひっくり返す）
3️⃣ 甘～い香りがしてきたら完成！ 🍠✨

🔥 ポイント
✅ 低温でじっくり焼くと、甘みが最大限UP！ 🍯
✅ 焼きたては蜜が溢れ出てスイートポテトのような味わいに！ 😋
✅ 冷めるとさらに甘みが増すので、お弁当やおやつにもピッタリ！ 🍱

💡 シンプルに味わいたい人に一番おすすめ！ 🎉

🥈 第2位：サクサク×ねっとり！銀杏芋の天ぷら🍤

【オススメ度】★★★★★（外サク×中トロ！）
【調理の手軽さ】★★★★☆（短時間で作れる）
【食感】サクサク×ねっとりの最強コンボ！

🎯 銀杏芋の天ぷらの作り方（約2～3人分）

🔹 材料

✅ 銀杏芋 … 1本（約300g）
✅ 天ぷら粉 … 100g
✅ 冷水 … 150ml
✅ 油 … 適量（揚げ用）
✅ 塩 or 天つゆ … お好みで

🔸 作り方

1️⃣ 銀杏芋を1cm幅の輪切りにする 🔪
2️⃣ 天ぷら粉＋冷水を混ぜて衣を作る 🥣
3️⃣ 銀杏芋に衣をつけ、180℃の油で約3分揚げる 🍳
4️⃣ きつね色になったら完成！塩や天つゆで食べよう✨

🔥 ポイント
✅ 外サクサク＆中ねっとりの最高の食感！
✅ 天ぷら粉は混ぜすぎない（サクッと仕上げるコツ！）

💡 おかずにもおつまみにも最適！ 🍻

🥉 第3位：濃厚スイーツ！銀杏芋のスイートポテト🍪

【オススメ度】★★★★★（甘さ控えめ＆超美味しい！）
【調理の手軽さ】★★★☆☆（ちょっと手間はかかるが簡単）
【甘さ】お砂糖少なめでも十分甘い！

🎯 銀杏芋スイートポテトの作り方（約6個分）

🔹 材料

✅ 銀杏芋 … 1本（約300g）
✅ バター … 20g
✅ 砂糖 … 大さじ2（なくてもOK！）
✅ 生クリーム（または牛乳）… 大さじ2
✅ 卵黄 … 1個分（仕上げ用）

🔸 作り方

1️⃣ 焼き銀杏芋を作る（または蒸す） 🔥
2️⃣ 皮をむき、バター・砂糖・生クリームを混ぜる（マッシュする） 🥄
3️⃣ 好きな形に整えて、卵黄を塗る
4️⃣ トースター200℃で5分焼く（表面がこんがりすればOK！） 🍪

🔥 ポイント
✅ 砂糖なしでも十分甘い！
✅ 冷やして食べるとさらに美味しい！

💡 おやつや手土産にピッタリな一品！ 🎁✨

🏅 第4位：銀杏芋の大学芋🍯（カリカリ×ねっとりの絶妙バランス！）

【オススメ度】★★★★☆（甘くて香ばしい！）
【調理の手軽さ】★★★☆☆（少し手間はかかるが絶品）

🎯 銀杏芋の大学芋の作り方（約2～3人分）

🔹 材料

✅ 銀杏芋 … 1本（約300g）
✅ 砂糖 … 大さじ3
✅ はちみつ … 大さじ2
✅ 醤油 … 大さじ1
✅ みりん … 大さじ1
✅ 油 … 適量（揚げ用）
✅ 黒ごま … 適量（お好みで）

🔸 作り方

1️⃣ 銀杏芋を乱切りにする（約2cm角） 🔪
👉 皮付きのままでOK！（食感が楽しめる）

2️⃣ 水に10分さらしてアク抜きする 💧
👉 その後、水気をしっかり拭き取る（カリッと揚がるコツ！）

3️⃣ 160℃の油でじっくり5分揚げる 🍳
👉 その後、180℃に温度を上げて カラッと2分 追加で揚げる🔥

4️⃣ フライパンでタレを作る 🍯
👉 砂糖・はちみつ・醤油・みりんを 弱火で加熱してとろみをつける

5️⃣ 揚げた銀杏芋をタレに絡める 🎵
👉 仕上げに黒ごまをふりかけて完成！

🔥 ポイント
✅ 2段階で揚げるとカリッと食感UP！
✅ タレは煮詰めすぎると固まるので注意⚠️

💡 冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！ 🍱✨

🎖 第5位：銀杏芋の蒸し芋🍠（シンプルに素材の味を楽しむ！）

【オススメ度】★★★★☆（ヘルシーで美味しい！）
【調理の手軽さ】★★★★★（超簡単＆失敗なし）

🎯 銀杏芋の蒸し芋の作り方（2～3人分）

🔹 材料

✅ 銀杏芋 … 1本（約300g）
✅ 水 … 500ml（蒸し器用）

🔸 作り方

① 蒸し器を使う場合（王道＆しっとり仕上げ）

1️⃣ 銀杏芋を皮付きのままよく洗う 🧼
2️⃣ 蒸し器に水を入れ、銀杏芋を丸ごとセット
3️⃣ 中火で約40分蒸す（竹串がスッと通ればOK！）
4️⃣ そのまま食べる or バターやはちみつをかけて楽しむ🍯

② 電子レンジを使う場合（時短＆簡単！）

1️⃣ 銀杏芋をよく洗い、濡れたキッチンペーパーで包む 💧
2️⃣ さらにラップで包み、レンジ（600W）で5分加熱 🔥
3️⃣ ひっくり返してさらに3～5分加熱（竹串が通ればOK！）
4️⃣ 蒸し上がったら、お好みでバターや塩をプラス！ 🧈

🔥 ポイント
✅ 蒸すことで甘みが最大限に引き出される！ 🍯✨
✅ はちみつ＋バターをかけると極上スイーツに！ 🍠💛
✅ 塩＋ごま油で「甘じょっぱいおつまみ風」にアレンジも◎ 🍶

💡 ダイエット中の人やヘルシー志向の人におすすめ！ 🥗✨

3️⃣ 【まとめ】あなたの好きな調理法で銀杏芋を楽しもう！🍠💛

✅ 甘み＆ねっとり感を最大限に引き出したいなら「焼き芋」🔥
✅ おかずにするなら「天ぷら・大学芋」🍤🍯
✅ スイーツとして楽しむなら「スイートポテト」🍪

📢 あなたも銀杏芋を最高に美味しく食べてみてくださいね！ 🎉

「どこで買えるの？」という方は、通販や直売所をチェック！ 🚚✨

🍠 銀杏芋で幸せなひとときをお過ごしください！ 💛